I prezzi internazioni del grano duro da usa e canada tornano da 2 settimane col segno meno.
A chicago l'indice segna un calo di, 0.5% e il prezzo del grano con alto contenuto di proteine (13% ) e' a circa 525 euro al quintale , questo nasce dalle stime al ribasso della qualita proteica del grano americano. Molti importatori si tranno muovendo anche verso il grano tenero e i mercati americano fremono, negli usa ce' attesa per le prossime stime della borsa merci. In calo i mercati all'origine rilevati da Ismea, con prezzi in prevalenza col segno meno, ma con le rilevazioni più recenti piu' stabili
