Biscotti Integrali di Nonna Nina - 350gr

PASTICCINI CON FARINA INTEGRALE DI GRANI ANTICHI

Da un'antica ricetta della nonna “Antonina” nascono i porosi biscottoni integrali , gustosi e genuini, realizzati con pochi e semplici ingredienti. Si tratta di Biscotti al latte rustici, al profumo di vaniglia , dalla forma piuttosto grande, e dall’aspetto casareccio, con una deliziosa crosticina zuccherata croccante e craquelè e una consistenza morbida e friabile al morso! Perfetti per la prima colazione, da inzuppare nel latte, thè, caffe; a merenda e perchè no, dopo cena per accompagnare un buon liquore!

Quali vantaggi ?

1. Meno processi chimici: le farine di grani antichi sono spesso prodotte in modo più naturale e tradizionale rispetto alle farine di grani moderni, che spesso subiscono numerosi processi chimici durante la lavorazione.

2. Più gusto e aroma: i grani antichi hanno spesso un sapore più intenso e un aroma più caratteristico rispetto ai grani moderni.

Ingredienti :

Farina(GLUTINE*) di grano antico Maiorca integrale, zucchero di canna , olio di semi di girasole, LATTE*, UOVA*, lievito (cremortartaro, bicarbonato e amido di mais), vaniglia

Valore Energetico/ 354Kcal Energy Value 1480 KJ

GRASSI/ Fath 12,43g di cui SATURI / 1,68g of which satures -CARBOIDRATI/ 51,76g Carbohidrate -di cui ZUCCHERI/ 29,95g of which sugar -PROTEINE/ 7,16 g Protein -FIBRE/Fibers 4.9 -SODIO/ 0,23g